北海道被清澈水域所环绕，拥有丰富而多样的海产。鲜味的螃蟹、饱满的扇贝、甘甜的海胆和入口即溶的肥美三文鱼，都令旅客能享受一场无与伦比的海鲜盛宴。无论是在海边市场现场享用即开即食的生蚝，还是在当地餐厅品尝豪华的海鲜大餐，北海道的海鲜料理都让您回味无穷。
人生必尝的日本北海道风味料理
位于日本最北面的北海道，有着令人赞叹的仙景、丰富的文化遗产及新鲜食材。从鲜甜的海鲜盛宴到丰盛的山地料理，北海道的饮食文化都反映当地独有的传统、创意及季节特色。在日本这个美食天堂，每一道料理都蕴含着历史故事、传统工艺、以及日本人对大自然的敬意，让我们一同发现Club Med北海道度假村的出色料理。
1 - 日式海鲜盛宴
2 - 丰饶优质的农产品
除了多样化的海产外，北海道还拥有肥沃的农田，生产出日本一流的农产品。香甜多汁的蜜瓜、鲜甜的粟米、浓郁的乳制品、饱满的马铃薯，这个小岛的农产品非常丰饶。北海道农民亦以其农产品为荣，精心栽培，确保培育出最佳品质。咬一口香脆苹果，浅尝一口香浓的牛奶雪糕，齿颊间都会流连着属于北海道的清新与纯净。
3 - 冬日美食天堂
北海道的冬季白雪纷飞，在壮丽仙境下，孕育出独特的烹饪文化。料理以丰盛和温暖为主调，让人们在寒冷天气下得到暖意与滋养。热腾腾的味噌拉面、暖笠笠的寿喜烧、酥而脆的炸鸡、以及甜而不腻的红豆汤，北海道的冬日料理不止让您感受到食物的美味， 更能温暖您的灵魂。无论在忙碌的拉面店埋头勐吃，还是在暖桌旁慢用日式家常料理，您都会发现北海道的冬日料理正是抵御寒意的最佳良品。
4 - 从料理中体验文化交融
北海道的饮食文化结合当地原居民爱努族、以及来自俄罗斯、中国及其他亚洲地区的移民影响，文化交融在菜色中发挥得淋漓尽致，比如带着印度香料的浓醇汤咖喱、受蒙古料理启发的烤羊肉菜肴，都反映出北海道有着文化交流的历史，是美食家人生必到地方之一。
北海道的烹饪艺术与当地自然环境完美融合，一定能令您回味再三。从沿海村庄的丰饶水产到肥沃田野的农产品，北海道的料理都与当地有着深厚连结。准备飞往日本投身一场美食之旅吧！在探索北海道的美食时，您会发现每一口的美味，都能带您踏上一段揉合文化、工艺及惊喜的旅程，点燃您对日本料理的热爱。置身 Club Med 北海道度假村，旅客不仅可以体验这个美食天堂，更享受到豪华住宿及多元化设施。当您到达日本北海道美食天堂时，切记千万不要错过其料理，并要体验Club Med北海道度假村的舒适与便利。
